首页 / 食品排行榜

江苏无锡有什么好吃的美食?江苏无锡著名的十道美食

2024-11-07 09:01食品排行榜

无锡是江苏省的一座历史文化名城,也是著名的旅游城市。除了风景名胜和悠久的历史文化遗产外,无锡还以其独特的美食文化而闻名。那你知道江苏无锡有什么好吃的美食?现在巴拉排行榜网小编为大家介绍江苏无锡著名的十道美食,一起来了解一下吧。

江苏无锡著名的十道美食

1、酱排骨

无锡酱排骨,俗称“无锡肉骨头”,是江苏省无锡市的传统菜品,[bai]属于苏菜系,体现了无锡菜肴的基本风味。无锡酱排骨选用猪肋条排骨制成,色泽酱红,肉质酥烂,骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜。

2、无锡三鲜馄饨

无锡三鲜馄饨属于江南地区传统名小吃,据说这种做法起源于锡山市东亭乡民间,无锡的三鲜馄饨实际上全部是一种馅——鲜肉开洋三鲜。开洋,就是淡水虾米干。以鲜肉、开洋、榨菜制成馅心,以肉骨头吊汤,豆腐干丝、蛋皮丝为佐料,故称“三鲜馄饨”。

3、酒酿棉子团

酒酿棉籽圆是江苏无锡地区传统名吃,在无锡已有百年历史。它选用上等白糯米粉用热水拌和搓揉,切成方块,用扁筛成大小似棉籽的小圆子,另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中,将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。

4、梅花糕

梅花糕是江苏南京、苏州、无锡等江南地区的一种著名的风味特色小吃。[bai]相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝。入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传。梅花糕和海棠糕类似,呈金黄色,松软可口,老少皆宜。

5、无锡小笼包

无锡小笼包,我们本地人又称小笼馒头,以皮薄肉多而享誉沪、宁、杭一带,是江苏无锡的传统汉族名点,到现在已经有百年历史。它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮,口味极佳。

6、玉兰饼

玉兰饼是江南地区的传统名小吃,它是用糯米和肉馅做成的。品质以外皮香脆、内壳软糯、甜咸适口、香味诱人为好。肉馅要事先拌好佐料,包在糯米和成的面里,然后下锅煎。煎好后的玉兰饼色泽诱人,外脆里香,色泽金黄,外皮酥脆,馅心软糯。

7、糖芋头

糖芋头就是这么一道江苏地区的传统名点。芋头一般选用圆圆的小芋头,把它放进煮开的红糖水中熬煮。芋头不久就吸满了红糖水,会呈现淡淡的红色。

8、无锡银丝面

银丝面是无锡特色名点之一。[bai]它选用精白粉,放入鸡蛋,经过揉合,压成面条,用肉骨头、鸡肉吊汤。银丝面色白似雪,条细似弦,汤清味鲜,柔滑软爽,美味可口,是市内外顾客喜爱的点心。

9、无锡油面筋

无锡油面筋是江苏省无锡市的一道传统的地方名菜,属于苏菜系,该菜品始于清乾隆时代(18世纪中叶)。由面粉、肉馅等食材制成。

10、惠山油酥饼

惠山油酥,原名重油烧饼,别名金刚肚脐。是江苏无锡传统名点。选用上等白面粉加豆油拌和再酿进椒盐馅心,撒上芝麻制成, 特点是素、香、肥、酥、甜感适中。

更新于:4个月前

猜你喜欢

  • 什么狗最聪明?教你科学培养聪明的狗狗!

    其实狗的智商都是很高的,它们善解人意,聪明忠诚,那么大家是否直接世界上什么狗最聪明吗?或者好多人都会说是边境牧羊犬,这边境牧羊犬确实很聪明,不过小编认为聪明的狗并不是局限于某一个品种的,最关键的还是主人的训练方法呢!所以这期小编教你如何科学培养聪明的狗狗,一起看过来吧!智商前十的狗目前世界上智商排名..

    2025-03-18
  • 初中排行榜

    徐州中学排名一览表 江苏徐州最好的中学排名

    徐州市位于江苏省的西北部,这里拥有大量文化遗产、名胜古迹和深厚的历史底蕴,是一座历史文化悠久的城市。每年小升初报名的时候,很多家长都很关注徐州市的学区,那么你知道徐州市有哪些好的中学呢?今天小编就为大家介绍徐州中学排名一览表,一起来看看江苏徐州最好的中学排名情况吧!徐州中学排名一览表排名学校名称所在..

    2025-03-18
  • 历史百科

    诸葛亮为何要杀魏延 魏延做错了什么事情

    诸葛亮只得对刘备说:关羽这样轻敌不是好兆头,老大走您——赶紧去接应吧。真是,还不如不让关羽去攻取长沙呢?太费心了!那么关羽为何如此倔强?除了骄傲和目中无人外,就是因之前在华容道,他私放了曹操,被诸葛亮举起他的军令状,按住地上这通摩擦。关羽必须要用一次华丽的胜利,和比张飞和赵云更惊艳的发挥,表示:我关二..

    2025-03-18
  • 情感百科

    女人说情不自禁是什么意思

    01曾听过有人说,女人很长情,喜欢一个人,可能需要花费很长时间,放下一个人,更是需要花费很长时间,若是女人爱上了你,她心心念念的就都是你,想和你在一起,想找你聊天。有时候,女人是口是心非的,她表面上说已经放下你了,但是她有些情不自禁的举动又瞬间出卖了她自己,明明她的心里还依然有你,明明她还是放不下你,..

    2025-03-18
  • 历史百科

    红楼梦中夏守忠是什么人?他为什么会来贾府?

    第十六回忽有门吏忙忙进来,至席前报说:“有六宫都太监夏老爷来降旨。”唬得贾赦贾政等一干人不知是何消息,忙止了戏文,撤去酒席,摆了香案侦破纪实:启中门跪接。早见六宫都太监夏守忠乘马而至,前后左右又有许多内监跟从。那夏守忠也不曾负诏捧敕,至檐前下马,满面笑容,走至厅上,面南而立,口内说:“特旨:立刻宣贾..

    2025-03-18
  • 历史百科

    和珅被嘉庆抄家之后 家中的妻妾又是什么下场

    很多人都不了解和珅妻妾下场,接下来跟着趣历史小编一起欣赏。贪污受贿的事情和珅做的特别多,曾经有记录记载,和珅爱吃珍珠粉,每天都会把珍珠磨成粉当早餐吃。因为他觉得如果每天都吃珍珠粉的话,人会变得豁然开朗,也就是会变聪明,每一次和珅都会选一些品相特别好的珍珠。而且这些珍珠要新鲜的,如果是别人用过的,或者..

    2025-03-18
  • 情感百科

    陈紫函的老公是干什么的

    陈紫函想必大家都耳熟能详,早一代人一定都看过她参演的电视剧《白蛇传》和《神雕侠侣》。她在剧中扮演的小青和郭芙皆是敢爱敢恨、爱憎分明的人,这也正是她荧幕生活外的真实写照。电视剧《白蛇传》和《神雕侠侣》播出后陈紫函的名气迅速飙升,成为了大家心中的古装女神。然而没过多久她便陷入了照片门事件,这也正验证了一..

    2025-03-18
  • 美食

    红薯炸着怎样做好吃 红薯炸着吃怎么做好吃

    你是不是针对红薯炸着怎样做好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解红薯炸着怎样做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。简单易做炸红薯用料红薯:1个糯米粉:100克左右花生油:看着办简单易做炸红薯的做法步骤 步骤 1红薯洗净切片(可以切薄一点比较容易熟) 步骤 2糯米粉加水,弄成稠状。放入红薯片,让..

    2025-03-18