首页 / 食品排行榜

温州特色美食有哪些?浙江温州著名的十大美食

2024-11-04 08:49食品排行榜

温州是浙江省的一个重要城市,以其独特的地理位置和悠久的历史而闻名。除了风景名胜,温州还以其丰富多样的美食文化而吸引着游客和美食爱好者。那你知道温州特色美食有哪些?现在巴拉排行榜网小编就给大家推荐浙江温州著名的十大美食,吃货们赶紧来看看吧!

浙江温州著名的十大美食

1、温州鱼丸

温州鱼丸是浙江省温州市的一道著名地方小吃,属于浙菜系。[bai]该菜品以新鲜的鱼肉为主料,正宗的温州鱼丸有三大特点:即料码足、有韧劲、味道鲜。1998年“温州鱼丸”被定为“中华名小吃”之一。

2、温州鱼饼

温州鱼饼浙江省温州市的一种特色小吃,属于浙菜系;该菜品均以东海的鮸鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料,配以独特的调味品,采用传统配方及先进工艺精制而成。鱼饼肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养丰富,即享受鱼肉的鲜美。

3、猪脏粉

猪脏粉是浙江省温州市的一道特色小吃,该菜品主要由猪肠、鸭血、粉干等配料配制而成,猪脏粉属大肠米粉的一种,是温州非物质文化遗产。早在十几年前温州猪脏粉在温州的大街小巷,可以说是遍地开花。温州猪脏粉不但在国内闻名遐迎,还香飘世界,如今美国唐人街、法国巴黎三区、西班牙马德里华人聚居区,都能品尝到温州猪脏粉。

4、温州糯米饭

温州糯米饭是温州人首选的特色早餐美食,[bai]这碗糯米饭是用清香的糯米混合着肥瘦相间的肉末汤、油条碎组合而成,看着分外诱人,油条和糯米都吸收了肉末汤的汤汁,吃到嘴里软糯又有嚼劲,非常好吃。

5、温州鸭舌

鸭舌是浙江省温州市的一种特色小吃,属于浙菜,鸭舌是卤的,风至半干,在口中细嚼,韧性十足,颇为耐嚼。温州人称鸭舌为“鸭赚”,而不称鸭舌。在温州话中舌发音和亏钱发音相近,但是温州生意人多,觉得“舌”的发音不吉利,所以把鸭舌改称为“鸭赚”。

6、灯盏糕

灯盏糕是浙江省温州市和福建省闽西地区的一种传统特色名点,也是温州十大名小吃之一,同时该小吃也是福建闽西连城,长汀,闽北浦城等地的地方特色客家美食小吃。其历史悠久,最远可追溯至元末明初。一般是用大米、黄豆磨成稠浆,加入面粉,包裹萝卜丝,猪肉等为馅料,油炸而成。

7、温州馄饨

温州馄饨“皮薄、肉香、料足”,是温州人最爱的家乡美食之一。过去,在夜间的街弄巷口,流动馄饨担“笃、笃、笃”的敲梆声,回荡在很多温州人的记忆里。“馄饨担”是竹制的,一前一后两只橱柜,中间一根扁担,挑在肩上行走。一头是食柜,装着皮馅、包好的馄饨、佐料和碗盅;一头是锅灶木柴和汤水。这般简便,却成就了一个完整的灶间。

8、永嘉麦饼

永嘉麦饼是浙江省永嘉县的地方特色历史文化产品。[bai]永嘉麦饼是一种主食,具有形体大、饼皮厚、馅料丰富、经多次煎烤的特点。广受温州人的喜欢。据考证,永嘉麦饼已经有1000余年的历史,源出于花坦村,由花坦村朱氏先人所创,以麦粉包裹咸菜和鲜肉煎烤而成,因味道鲜美受到欢迎,慢慢地在周边及至温州地区流传开来,遂名麦饼。

9、炒粉干

炒粉干是浙江省温州市的一道著名地方小吃,属于浙菜系,该菜品的制作原料有粉干、鸡蛋、圆白菜等,无论街头小吃,排档,餐馆或是酒店都可以看到温州炒粉干的身影。炒粉干配牛奶、紫菜汤、豆浆、鱼丸汤等往往是不少温州人的选择,这样搭配不仅男女老少皆宜,而且吃后不干、不腻。

10、松糕

松糕是浙江省温州市的一道特色传统名点,该小吃松软香甜,美味可口,闻名中华。松糕是温州地区订婚、结婚送给亲戚的伴手礼。大年二十五炊松糕,祈求来年高升。其以粳米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品。亦可用糯米粉做,将糖粉和入糯粉中,栖入松糕格内。到一半时,放入花生米碎与糖粉。然后再栖满糯粉,蒸熟。

更新于:10天前

猜你喜欢

  • 世界十大未解之谜,谁能解开吧!!!

    标题:世界十大未解之谜,谁能解开啊!!!家人们‍‍‍!今天咱们来聊聊世界十大未解之谜!谁懂啊!这真的太让人好奇啦!比如说百慕大三角,那地方咋就那么神秘?飞机轮船一去就失联,到底咋回事啊?还有埃及金字塔,那么巨大的石块,在古代是咋搬上去的啊?真的是晕了!尼斯湖水怪的传说也是绝绝子!到底有没有水怪啊?谁..

    2024-11-14
  • 中国十大

    中国十大创作型歌手排名,刀郎排第四,第一名你肯定想不到

    歌手大致可分为两类。其一为演唱型歌手,他们自身并不进行创作,而是演唱他人为其创作的歌曲,不过即便如此,他们之中亦不乏能成为流行音乐巨星之人,诸如谭咏麟、张学友、刘德华、邓丽君等等。其二是创作型歌手,这类歌手能够自己作词作曲且亲自演唱,堪称全能型歌手,像罗大佑、黄家驹、刀郎、汪峰之类便是如此。中国十大..

    2024-11-14
  • 世界奇闻

    爬山探险偶遇尸体线索,背后隐藏着哪些未解之谜?

    近日,一位名为“猛蛇过江”的博主在进行山地探险时,意外发现了一些令人不寒而栗的线索。这些线索不仅揭示了一个四年前的神秘死亡案件,更引发了关于生命、死亡与人类行为的广泛思考。这场原本平常的爬山之旅,因意外的发现变得扑朔迷离,成为了网络讨论的焦点。偏僻小道上的遗留物品,揭开死亡谜团的第一步一切的开始,源..

    2024-11-14
  • 商业之最

    年度十大最受期待好莱坞商业大片,《黑豹2》超越《阿凡达2》登顶

    关注我,带你解锁财富密码,开启好运buff!点赞关注,让你财运一路飙升,好运挡都挡不住!好家伙,2022年电影圈总算是活过来了!还记得2020那会儿,影院跟鬼城似的,多少好片子都打了水漂,影迷们在家抠脚都抠出茧子了,2021年稍微缓过来点劲儿,但全球电影市场还跟霜打的茄子似的,蔫头耷脑的今年可算扬眉吐气了,电影公司..

    2024-11-14
  • 国家地理排行榜

    全球十大地震国排行榜:中国上榜,尼泊尔排第一

    地震是一种常见的自然现象。每年约发生500多万次地震,即每天要发生上万次的地震。地震发生是很不均衡的,有些国家比其他国家更容易发生地震。现在巴拉排行榜网小编为大家介绍全球十大地震国排行榜:中国上榜,尼泊尔排第一,一起来了解一下吧。全球十大地震国排行榜1、尼泊尔详细介绍:尼泊尔作为一个发展很落后的国家,[b..

    2024-11-14
  • 国家地理排行榜

    非洲十大最富有国家排名:南非仅居第三,塞舌尔排第一

    非洲最富有国家拥有珍贵的自然资源、迷人的度假胜地和利润丰厚的可可豆产业,它们找到了多种方式脱颖而出。非洲大陆是世界上许多最具主导地位的古老文明的发源地,现在已经调整了自己的雄心,以适应21世纪的全球化经济。下面就和巴拉排行榜网小编一起看一看非洲十大最富有国家排名,让我们详细来了解一下吧。非洲十大最富有..

    2024-11-14
  • 国家地理排行榜

    世界十大最容易移民的国家,德国和加拿大居前两位

    移民,是一段全新旅程的开始,也是对未来的寻求和探索。每个国家都有其独特之处,提供了各种机会和挑战。现在巴拉排行榜网小编为大家说说世界十大最容易移民的国家,快来了解一下吧。世界十大最容易移民的国家1、德国德国拥有强大的教育体系,[bai]拥有一些最好的高中、学院和大学。德国的生活水平很高,在技术和医疗保健系..

    2024-11-14
  • 国家地理排行榜

    希腊十大最美岛屿,圣托里尼岛排第一

    提起希腊,大家想到的往往都是爱琴海,美丽的圣托里尼岛,脑海里经典的圣托里尼岛蓝白相间的小房子瞬间浮现。希腊有200多个有人居住的岛屿,其中很多岛屿对游客来说有着巨大的吸引力。现在巴拉排行榜网小编为大家介绍希腊十大最美岛屿,一起来认识一下吧。希腊十大最美岛屿1、圣托里尼岛圣托里尼岛,毋庸置疑,是世界上最美..

    2024-11-14