首页 / 动物世界之最

蓝龙虾你肯定听都没听说过 能吃得起我就认你做大哥

2024-10-23 09:15动物世界之最

要问你龙虾是什么颜色的,你肯定说熟了是红色的,然而还真是世界之大无奇不有,这世界上还有蓝龙虾。一般来说蓝色是不利于食欲的颜色,那么蓝龙虾看起来会不会很不好吃啊。蓝色的龙虾是什么神奇物种,我们来了解下。

蓝龙虾产生原因

蓝龙虾是一种罕见的基因变异现象,是因为某种蛋白质过量反应成蓝色化合物青虾蛋白,是一种罕有的海洋生物,只有在二百万中龙虾中才会产生一只。切吃且珍惜啊。不过有两种蓝色龙虾,一种是观赏用的,另一种是食用的,不要搞混呦。

售价可不便宜

蓝色龙虾非常稀少,捕获机会只有百万分之一。自15世纪开始,蓝色龙虾就受到法国贵族的追捧。布列塔尼的渔夫一旦成功捕到蓝龙虾,渔夫会将它们直接送到巴黎的高级餐厅。蓝色龙虾每公斤要50欧元(约370元人民币),从产地运到中国之后,价格高达每公斤800元~1000元。

即使在法国餐厅,也不容易吃到鲜品。如果用湿布遮盖,放进冰箱冷藏,最多可以保存7天。一只1磅(约0.45公斤)重的龙虾煮3分钟即可。煮熟要立即切开、去壳,否则虾壳的热力会渗入虾肉,熟过头。煮好后也要马上食用,虾肉遇冷就会变得口感干硬。

为了让蓝色龙虾的口感更加鲜美,最好是现吃现做,以保证蓝色龙虾的原汁原味。

营养价值

1. 蓝龙虾虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2. 龙虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

3. 龙虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;4. 日本大阪大学的科学家最近发现,龙虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

更新于:22天前

猜你喜欢

  • 中国十大

    中国十大创作型歌手排名,刀郎排第四,第一名你肯定想不到

    歌手大致可分为两类。其一为演唱型歌手,他们自身并不进行创作,而是演唱他人为其创作的歌曲,不过即便如此,他们之中亦不乏能成为流行音乐巨星之人,诸如谭咏麟、张学友、刘德华、邓丽君等等。其二是创作型歌手,这类歌手能够自己作词作曲且亲自演唱,堪称全能型歌手,像罗大佑、黄家驹、刀郎、汪峰之类便是如此。中国十大..

    2024-11-14
  • 排行榜

    碳酸饮料全球排行榜第一名,你肯定喝过

    2024-11-10
  • 海岸线最长的国家,这些海岸线长国你肯定不知道!

    一个国家是否临海其实在很大程度上决定了这个国家的发展,因为海洋可以带来的不仅有经济效益,还能促进各国的文化交流以及重工业的发展,海洋运输是很多重型工业运输的主要方式,现在就来看一下那些海岸线最长的国家吧。海岸线最长的国家:加拿大、印度尼西亚、格陵兰、俄罗斯、菲律宾、日本、澳大利亚、挪威、美国、南极洲..

    2024-11-01
  • 阿伊努人很多人都没听说过其实他们有很多鲜为人知的秘密

    要说到阿伊努人,肯定大部分人都是十分陌生的,没有听说过这个民族,其实他们是日本的一个少数民族,也是日本真正的原住民族,阿伊努人有自己很与众不同的风俗习惯,有很多鲜为人知的秘密,让我们一起来看看吧阿伊努人简介阿伊努人(阿伊努语:Ainu、苦夷),是日本北方的一个原住民族群,或译爱努人、爱奴人、阿衣奴人(元..

    2024-10-31
  • 娱乐百科

    4月即将播出的电视剧,肯定有你喜欢的!

    1、《欢乐颂4》生活给的考验还在继续,欢乐颂小区22楼的五个女生,也迎来了事业、生活以及情感上新的挑战和机遇。22楼就仿佛一个避风港,这五个女孩之间虽然也会有争执和质疑,但更多时候却能够互相理解和关怀,彼此给予帮助,真诚交换意见,携手面对生活里的大小困难,各自收获成长与蜕变。2、《云襄传》云台弟子云襄( 陈..

    2024-10-25
  • 娱乐之最

    关晓彤鹿晗官宣七周年,娱乐圈最低调的顶流,久恋不成婚听说过吗

    关注我,开启你的幸运之旅!点赞评论,让好运与你常相伴!祝您财源广进,万事如意!娱乐圈,一个光怪陆离的名利场,爱情在这里似乎总是蒙着一层薄纱,真真假假,让人难以捉摸,有人说,娱乐圈的爱情就像一场游戏,来得快去得也快;也有人说,娱乐圈的爱情也同样纯粹,只是多了几分聚光灯下的考验,而今天,我们要聊的这对明..

    2024-10-10
  • 娱乐之最

    娱乐圈最低调的顶流!官宣七年未结婚,网友:久恋不成婚听说过吗

    导读鹿晗和关晓彤这对“国民情侣”在娱乐圈里可谓是众所周知,他们的七年感情之路一直备受关注。这次七周年纪念日的官宣,让不少网友直呼“终于等到你”。究竟他们的爱情经历了怎样的风风雨雨?这其中又隐藏着哪些不为人知的故事?快跟着我一起深入了解这对恋人的情感维系!鹿晗与关晓彤七年情感维系国民闺女关晓彤七年反对..

    2024-10-09
  • 情感

    《女儿们的恋爱》收官,陈乔恩收获爱情,期待爱的人肯定能收获爱

    这里是梦鹿树洞,你有故事,欢迎来找我点击上面的“关注”,你就是我的人了文/梦鹿(1)《女人们的恋爱》收官,陈乔恩终于和那个小她9岁的艾伦在一起了。陈乔恩是台湾的“偶像剧女王”,她参演的偶像剧几乎本本爆红。但是,岁月不饶人,她确实已经40岁了。现实生活中,40岁的女人应该是,孩子上学,老公上班,自己工作生活..

    2024-10-08