光波炉的危害有哪些？油炸食品和密封罐头不能加热

随着我们物质生活不断提高，厨房这一充满烟火色彩的区域也开始进入我们的视线里，我们开始精心细致的装扮起我们的小厨房，一些小的家用电器开始在厨房安家落户，例如其中的光波炉，但光波炉的危害你知道多少？

一、光波炉的分类和好处

其实光波炉就是加强版的微波炉,它从市面上可以分为光波微波炉和红外线光波炉两种，都采用了光波和微波双重加热系统，比起微波炉，它使用起来更加方便，效率也更高。是现在厨房小家电的新宠。

光波炉的危害有哪些？由于光波炉的辐射影响，我们身体会受到不小的影响，组织功能的免疫力会下降，从而引起人体的消化系统和排泄系统功能下降，从而导致你的身体状况越来越差，严重的甚至导致胃癌或者肠癌的发生。

每种食物中都含有着不同的维生素和矿物质以及其他的营养物质，但是经过光波炉烹饪之后，一样物质会大量流失，还会合成一些不被人体所分解的物质，这些物质都是致癌物质，特别容易破坏，引起人体基因发生异变。

长期食用光波炉加热过后的食物，特别容易导致我们人体内部新陈代谢的紊乱，从而导致消化系统失去平衡。不仅仅是这样，它还很容易导致雌雄荷尔蒙分泌素受到影响、产生波动，出现降低或者改变的现象。

如果长期使用光波炉加热过后的食物，我们的大脑也会受到不小的影响，记忆力会开始逐渐下降，精神也会出现不集中的情况，人体情绪也容易受到波动，对新事物的理解力也会不像以往那么敏捷、灵活。

许多肉类经过光波炉烹饪过后，里面的蛋白质化合物在经过高温加热过后变得极不稳定，还生产了一种新的生命体形式，科学家也对它的了解也是未知的，目前尚有定论它是含有毒性的，长期食用会影响人的身体健康。

虽然光波炉的危害是存在的，但是我们可以通过一些手段缓解光波炉对我们人体造成的危害。我们可以使用普通锅炉与光波炉交替使用，减少它的使用频次，这样能够有效地减少光波炉，因为长期使用给我们带来的危害。

还有一招，在使用光波炉加热的时候，我们尽量不要使用带有金属的器皿的进行直接加热，对于冷冻食品，我们需要事先将其解冻好，解冻时食物也不能放的太多，油炸食品和密封罐头之类的一定不能用光波炉加热，避免造成致癌物质家具和发生爆炸的危险。

更新于：3个月前