首页 / 食品排行榜

江苏镇江有什么特产美食?江苏镇江五大特产美食

2024-09-27 09:30食品排行榜

在美丽的江苏省,有一座风景秀丽的城市——镇江。这个古老而又充满活力的城市不仅有着悠久的历史和文化底蕴,还以其独特的特产而闻名于世。那你知道江苏镇江有什么特产美食?今天巴拉排行榜网小编为大家列出江苏镇江五大特产美食,让我们一起来详细了解一下吧。

江苏镇江五大特产美食

1、宝堰香干

宝堰地方特产颇多,香干就是当地的传统特产之一,[bai]香干价廉物美,历来畅销镇江、丹阳乃至沪宁一线广大城乡。要原料选用上好的黄豆,掺入适量的八角磨成豆浆。制成豆腐块,将白坯香干放入酱油浸泡一夜即可。黑里呈黄,富有光泽,具有韧性,咸淡适度,香味可口。

2、百花酒焖肉

百花酒焖肉是江苏省的一道传统名菜,属于苏菜系,其味甜而香,醇浓质厚,富有营养,风味极佳。此菜选用的百花酒为镇江名酒,选用猪肉五花中肋,先经烘烤,后放入砂锅加百花酒焖炖。色泽金黄,酥烂醇香,营养丰富。

3、延陵鸭饺

鸭饺,亦堪称丹阳一绝。是江苏省镇江市丹阳市延陵镇的特产。鸭饺并非是鸭肉包的饺子,而是其成品形似饺子,故而叫此名。多年下来,烹制方法不断改进,逐渐形成不同的特色。清淡细腻,不肥不腻;肉质松软,香气诱人。

4、麻油馓子

镇江有句老话,“清明不吃脐儿和馓子,死后阎王老爷要打板子。”[bai]为什么要这样说,是因为麻油馓子以前是供寒食节所用的食品。直到今天,不少镇江老年人还有吃麻油馓子搭茶。这种历史悠久的食物,又脆又酥,越嚼越香,给了镇江老少多少怀旧的思绪和脉脉的温情。

5、镇江宴春汤包

吃春汤包必须按照规矩,“慢慢移、轻轻提、先开窗、后喝汤”,放点镇江香醋,其味无穷。据说发明汤包的过程就是无心插柳柳成荫,不过就是在猪肉馅里面掺进比较便宜的肉皮,没想到却造就了令人流连的美味。

更新于:1个月前

猜你喜欢

  • 育儿百科

    孕期什么睡姿对宝宝好?孕期怎么睡对胎儿好?

    孕中、晚期:左侧卧最好这主要跟人体大血管的位置,以及怀孕后会发生子宫右旋有关。1、我们的脊柱位于人体的正中间,下腔静脉位于脊柱的右侧,腹主动脉位于脊柱的偏左侧。同样受压的情况下,静脉受影响程度比动脉要大。2、怀孕后,增大的子宫会受到盆腔左侧乙状结肠的衬垫,会发生子宫右旋10 15度。孕妇睡姿左侧卧睡对宝宝..

    2024-11-13
  • 育儿百科

    孕妇吃什么对宝宝皮肤好 孕妇吃苹果有助于补锌吗

    苹果苹果是孕妈妈的首选水果,含有丰富的维生素和苹果酸,对孕妈妈的皮肤有很好的帮助作用。不仅可以增加血色素,让皮肤变得白又嫩,而且也可以让胎宝宝吸收到营养,有助于提高胎宝宝皮肤的亮白度和红润度,宝宝出生后,皮肤也一定不会差。西兰花西兰花富含维生素A、维生素C和胡萝卜素,这些都是对皮肤有很好保健效果作用的..

    2024-11-13
  • 景点排行榜

    格拉斯哥有什么好玩的地方?英国格拉斯哥旅游景点排行榜前十名

    格拉斯哥是苏格兰最大的城市,也是一座真正的文化之都。这里拥有众多一流的餐厅和博物馆,并以其友好的当地人和幽默感而闻名,同时这里还是购物者们的天堂。那你知道格拉斯哥旅游景点有哪些?格拉斯哥有什么好玩的地方?现在巴拉排行榜网小编为大家介绍英国格拉斯哥旅游景点排行榜前十名,一起来了解一下吧。英国格拉斯哥旅..

    2024-11-13
  • 育儿百科

    小腿为何这么粗 什么运动可以瘦小腿

    小腿为何这么粗1、先天性遗传因素。我们身体的形态靠基因决定的占大部分,如果天生小腿就比较粗,或者足弓塌陷,由于足弓的回弹能力不可以的话,小腿肌肉就会代替足弓的力量去发力,时间久了小腿就会粗壮。这些都属于先天性的小腿粗壮的范围。2、高强度的锻炼。像一些高强度的训练,对小腿肌肉负荷有较高的要求,比如弹跳类..

    2024-11-13
  • 时尚百科

    发量适中且发质细软适合什么发型

    相信有不少人被这两种发型问题困扰许久:「发量少」和「发质细软」(崩溃貌),往往看到自己喜欢的发型也都因为这两项原因而被阻扰,就怕自己头发看起来更少或更扁塌而没精神等等,不过事实上这两点不见得真的那么糟,只要你掌握以下4个关键,你会发现不但有效改善整体视觉效果,还会因这两项发型特质为自己带来意外的收获!..

    2024-11-13
  • 育儿百科

    孕妇入睡难吃什么好?孕妇入睡难如何调理?

    孕妇入睡难对胎儿的影响都说孕妇入睡难对胎儿影响大,那么到底大在哪里?很多人都不知道,本来孕妈妈如果严重入睡难,导致情绪不安,还有可能导致胎儿口唇畸变呢。下面赶紧来了解孕妇入睡难对胎儿有哪些影响吧!很多孕妇在怀孕期间产生不安和对分娩即将到来产生恐惧,造成心理负担过重,加上怀孕时身体出现的各种不舒服,就更..

    2024-11-13
  • 育儿百科

    金鸡独立可以预测寿命吗 坚持金鸡独立有什么好处

    金鸡独立可以预测寿命吗发表在《英国运动医学杂志》的一项分析了1702名51至75岁的居民的研究表明,中老年人无法保持单腿站立10秒,则在此后10年内死亡风险增加近一倍。一个人的平衡能力,与体能、肌肉力量及柔韧性不同,通常可以保持到60岁,之后则会相对迅速地减弱。研究显示,约1/5的人不能单腿站立10秒钟。年龄越大,不..

    2024-11-13
  • 时尚百科

    我的前半生小董最后的下场是什么

    前段时间,因为“凌玲”这个小三角色太招人恨了,演员吴越被一些入戏太深地网友骂到关闭了微博评论。然而,最近播出的剧情里面,新出场了一个比凌玲还讨厌的角色,,她就是吴越身边那个穿蓝衣服的女同事小董。《我的前半生》昨天的剧情里面,凌玲设局给罗子君下马威,小董就在旁边故意灌醉罗子君,还让子君给凌玲道歉。原配..

    2024-11-13